Doprava, při objednávce nad 1499 Kč, ZDARMA

MMMaso 45 g

Kód: 1274
Novinka Tip
Neohodnoceno
Značka: MMMaso
55 Kč 49,11 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
16.7.2024

Energetický snack s vysokým obsahem nejkvalitnějších proteinů
z hovězího masa.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Co je MMMASO
 

MMMASO

je energetický snack s vysokým obsahem nejkvalitnějších proteinů
z hovězího masa

 na 100 g výrobku bylo použito 185 g hovězího masa

 

Co musíme udělat, aby se z kvalitního masa stalo MMMASO?

Krátkou odpovědí pro ty, co nemají čas, je… Fermentace.

Pro ty, co si najdou ještě minutku, se podíváme na trochu historie,
celý proces fermentace a hlavně benefity, které to přinese zákazníkům.

Samotná fermentace vznikla před stovkami let jako způsob uchování potravin a jejich ochrany před zkažením.
V moderní historii se vědecky potvrdily výhody fermentovaných potravin, které naši předci znali z praxe.

Historický zlom nastal v roce 1919, kdy se objevily první patenty
pro moderní fermentaci masných výrobků a následná desetiletí výzkumu tyto postupy zlepšovala.

Díky tomu už dnes fermentace neprobíhá stylem pokus - omyl, ale plně kontrolovaným postupem s využitím přírodní startovací kultury. Proces probíhá v přísně kontrolovaných podmínkách, kde se rozehraje spolupráce teploty,
vlhkosti vzduchu a času.

Nejde to uspěchat, a proto nám výroba každého MMMASA zabere mnoho hodin, aby měly bakterie mléčného kvašení klid na práci.

Při fermentaci je také zaudíme kouřem z bukového dřeva.

Výsledkem je skvělá chuť a kvalita s dokonalým balancem fermentace a sušení. Šťavnatý energetický snack z kvalitního českého hovězího masa,
na který jsme opravdu hrdí!

Jaké benefity přináší fermentované MMMASO každému z nás?

Pro všechny je zdrojem velkého množství přírodních bílkovin, a umí tak dodat sílu a energii v každé situaci.

Dalším bonusem je původní účel fermentace - prodloužení trvanlivosti a odolnosti potravin.
Dosáhli jsme toho, že ti MMMASO vydrží minimálně 90 dní, a to klidně v batohu i ve 30 stupních.

Díky tomu bude MMMASO tvůj věrný společník doma nebo venku při práci, zábavě, sportu i cestách za dobrodružstvím.

Skvělé maso pro každý den.

 

S jakým masem pracujeme a jaká je naše filozofie?

Naše hovězí je výhradně z českých chovů.
Jsme řezníci hrdí na svou práci a vážíme si přírodních zdrojů,
které zpracováváme.

Proto se snažíme využít ty nejlepší části zvířete
a chovat se zodpovědně vzhledem k ekologické zátěži,
která chov a výrobu provází.

Mezi krávou a býkem u nás neděláme rozdíl.
Vždy jde o pečlivě vybrané maso té nejvyšší kvality.

Dobře, ale jaké je složení?
Samé dobré ingredience a žádné triky.

Masný výrobek trvanlivý fermentovaný.
Hovězí maso, jedlá sůl, přírodní koření, cukr, dextróza, startovací kultura
konzervant: dusitan sodný

Výživové údaje na 100g

energetická hodnota: 1356 kJ / 324 kcal
tuky: 16 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,6 g
sacharidy: 8,2 g
z toho cukry: 0 g
bílkoviny: 38 g
sůl: 2,9 

 

 

 

 

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Sušené maso
Hmotnost: 0.045 kg